2024-01-01から1ヶ月間の記事一覧
2023年11月に購入した、不織布のコーヒーフィルターです(それ以前にも何度か買ってます)。 Kaleidoという中国でかっこいい焙煎機を製造してるメーカーが発売した、不織布のフィルターです。清浄度管理された空間(クラス100,000：そんなにすごくはないですが.…
![はてなブックマーク - 不織布のコーヒーフィルター、試してみない？ (円錐型) / Kaleido Nonwoven Coffee Filter Paper [アリエク購入品紹介]](https://b.hatena.ne.jp/entry/image/https://coffeetools.hatenablog.com/entry/2024/01/25/000335)
2024年1月に購入した、3Dプリンター製のWDTツールです。WDTツールとは、エスプレッソを安定して抽出するためにコーヒーの粉の塊(ダマ)を崩すツールのこと。今までは持ち手に針金がついたようなツールを使っていました。が、どこまで針を刺せばいいのか、いつ…
![はてなブックマーク - 3Dプリンター製のWDTツール、アリエクでも出てきました / Planetary Spirograph Espresso WDT Tool [アリエク購入品紹介]](https://b.hatena.ne.jp/entry/image/https://coffeetools.hatenablog.com/entry/2024/01/21/194950)
2024年1月に購入した、ドリップをする際のリンス(ペーパーフィルターの湯通し)をアシストするツールです。鮮咖悅嚴という中国メーカーの製品です(タイトルにあるTWTOPSEという名称は、箱や製品には書かれていません)。 プラスチック製で、リンゴのおもちゃの…
![はてなブックマーク - リンスアシストツールで、理想的なペーパーフィルターのリンス(湯通し)を / TWTOPSE Coffee Filter Paper Assistant [アリエク購入品紹介]](https://b.hatena.ne.jp/entry/image/https://coffeetools.hatenablog.com/entry/2024/01/19/191713)
2023年11月に購入したドーシングトレイです。Bincooという、アリエクでもそこそこ見かけるようになった中国のキッチン用品ブランドです。ドーシングトレイはコーヒー豆を測ったり、RDT(豆に少量の水をつけて手でフタをして振る)をしたり、グラインダーに豆を…
![はてなブックマーク - コーヒー豆を量る、グラインダーに豆を入れやすいトレイ / Bincoo Coffee Bean Dosing Trays [アリエク購入品紹介]](https://b.hatena.ne.jp/entry/image/https://coffeetools.hatenablog.com/entry/2024/01/18/111015)
